Close

Not a member yet?Register now and get started.

lock and key

Sign in to your account.

Account Login



25 Sep. 2014 Posted by SAOTA

Casi el 10% de las adolescentes sufre trastornos alimentarios

Un estudio realizado en más de mil adolescentes reveló que los trastornos alimentarios en esta población se presentan en todos los matices de peso y en especial en aquellos con un pesaje considerado adecuado. A su vez mostró que casi el 10% de las chicas los sufre. Los datos fueron difundidos en el XIV Congreso Argentino de Obesidad y Trastornos Alimentarios organizado por la SAOTA, que se realizó a principios de mes en la Ciudad de Buenos Aires.

18 Sep. 2014 Posted by SAOTA

Edulcorantes artificiales y resistencia a la insulina

Luego de la interesante y como siempre desafiante charla de la Dra. Labanca sobre el efecto de los edulcorantes artificiales, les dejamos 2 artículos publicados en los últimos días que nos invitan a reflexionar sobre la necesidad de traer a debate la relación entre estos productos y el desarrollo de resistencia a la insulina

http://www.newscientist.com/article/mg22329872.600-artificial-sweeteners...

4 Ago. 2014 Posted by SAOTA
4 Ago. 2014 Posted by SAOTA

Drinking Soda as an Adolescent May Damage Memory-Newsweek

image soda

By Zoë Schlanger
Drinking too many sugary drinks as an adolescent can lead to poorer memory function, according to the abstract of a new study released Tuesday.
When adolescent rats were fed liquid with sugar concentrations similar to common soft drinks, they were less able to perform tasks that required spatial memory.

31 Jul. 2014 Posted by SAOTA
17 Jul. 2014 Posted by SAOTA
17 Jul. 2014 Posted by SAOTA

VIII Curso Avanzado sobre Obesidad en Español

PRELIMINARY CALL – ANUNCIO PRELIMINAR

Descargar Programa

Jueves 20, Viernes 21 y Sábado 22 de Noviembre de 2014
Lugar: Miami Marriott Dadeland, 9090 S. Dadeland Boulevard
Miami, Florida, USA

16 Jul. 2014 Posted by SAOTA

Documental: sobredosis de azúcar

El 80% de este ingrediente está oculto en los alimentos cotidianos, como los "saludables" cereales de desayuno, yogures, refrescos o comidas preparadas. Según los expertos el consumo de azúcar se puede convertir en una adicción. Para algunos médicos, el azúcar es tan peligroso como los cigarrillos, y la causa principal de una serie de enfermedades graves, como la obesidad infantil, la diabetes, enfermedades del corazón, hipertensión y muchos cánceres comunes. Sin embargo el lobby del azúcar niega cualquier relación entre azúcar y enfermedades.

1 Jul. 2014 Posted by SAOTA

Michael Pollan, el hombre que no quiere agrandar su combo - Soledad Barruti para Revista Brando

pollan

Es un científico y autor de bestsellers de alimentación. Escribe contra la comida chatarra y la industria de la alimentación. Propone volver a cocinar "comida verdadera". Dice que sembrar soja en Argentina es un error.

Ver nota completa: http://www.conexionbrando.com/1688785-michael-pollan-el-hombre-que-no-qu...

27 Jun. 2014 Posted by SAOTA

El "picoteo" es una epidemia: el 70% siente deseo de comer entre horas-La Nación-27 de Junio de 2014

Especialistas señalan que el estrés sostenido, propio de la época, y sensaciones como el aburrimiento, la frustración, la soledad y el enojo son factores que favorecen su aparición.
Por Fabiola Czubaj | LA NACION

Páginas