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7 Feb. 2015 Posted by SAOTA

ESCUELA POSGRADO DE OBESIDAD Y SUS ASOCIACIONES METABOLICAS

La Asociación Médica Argentina, la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios y los directores de esta Escuela Postgrado; Dres. Julio C. Montero y Rosa Labanca tienen el agrado de invitarlos al Curso 2.015. Nuevos contenidos para un programa actualizado, dictado por expertos destacados en las áreas abordadas, con discusión clínica y la posibilidad de una pasantía asistencial optativa en consolidación del aporte teórico.

10 Nov. 2014 Posted by SAOTA

Enemigos de la Harina-La Nación

Celiaquismo, intolerancia, dietas o desintoxicación: en busca de la plenitud física, cada vez más personas deciden llevar una vida libre de este producto...
Seguir leyendo: http://www.lanacion.com.ar/1742093-enemigos-de-la-harina

16 Jun. 2014 Posted by SAOTA

Ending the War on Fat - Times (Terminando la guerra a las grasa)

For decades, it has been the most vilified nutrient in the American diet. But new science reveals fat isn’t what’s hurting our health

14 Mar. 2014 Posted by SAOTA

The Fat Drug - Nota publicada en el New York Times

Si usted entra en una tienda de insumos para ganadería hoy en día, es muy probable que encuentre bolsas de antibiótico en polvo que ofrece promover el crecimiento de las aves de corral y el ganado. Esto se debe a décadas de investigación agrícola que han demostrado que los antibióticos parecen accionar un interruptor en el cuerpo de los animales jóvenes, ayudándolos a ganar peso. Los fabricantes se jactan de los efectos milagrosos de la administración de antibióticos a los pollitos y a los terneros lactantes.

24 Feb. 2014 Posted by SAOTA

Llevar el smartphone a la mesa favorece el aumento de peso entre los adolescentes-Diario Perfil

Es porque los chicos no reparan en la comida e ingieren calorías de más. Un estudio realizado en EU.UU. vincula el uso del celular en la cena con la elección de alimentos poco saludables.
Seguir leyendo....http://goo.gl/4txUbl

26 Oct. 2013 Posted by SAOTA
6 Oct. 2013 Posted by SAOTA

Un nutricionista echa por tierra viejos conceptos de dieta

"La verdadera dieta es la que comemos todos los días sin pensar. Cuanto más natural, mejor", dice el doctor Julio Montero.
Compartimos con ustedes una entrevista al Dr. Julio Montero aparecida en la Gaceta de Tucumán.

Leer artículo completo: http://goo.gl/Ud2dvo

9 Sep. 2013 Posted by SAOTA

El Viernes 13-09 inicia el Curso: Dietoterapia antiobesidad-antiadicción-antiinflamación

Director: Dr. Julio Montero
Docentes: Dr. Julio Montero - Prof. Lic. Marcela Manuzza

Dirigido a: Licenciados en Nutrición, Médicos, estudiantes de Licenciatura
en Nutrición y Medicina.

Modalidad: Presencial – Intensivo

27 Ago. 2013 Posted by SAOTA

Con notable éxito se cerró el Pre Congreso de Obesidad

Completando las jornadas previstas se cerró el Pre Congreso de Obesidad, realizado en Resistencia, organizado por el Insssep y su Programa de Obesidad. El viernes la actividad se realizó en el Colegio Médico Gremial con distintas disertaciones de profesionales; mientras que el sábado todo se trasladó a la peatonal.