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LA OBESIDAD PODRÍA AUMENTAR EL RIESGO DE COMPLICACIONES GRAVES EN LA GRIPE A (H1N1)
Un estudio de los CDC muestra la presencia de coágulos en los pulmones en pacientes obesos contagiados con el virus A/H1N1 Las personas obesas podrían correr un riesgo especial de sufrir complicaciones graves o incluso la muerte debido al nuevo virus de la gripe A(H1N1), según han alertado investigadores estadounidenses.

Fuente:http://www.jano.es

A MODERATE-PROTEIN DIET PRODUCES SUSTAINED WEIGHT LOSS AND LONG-TERM CHANGES IN BODY COMPOSITION AND BLOOD LIPIDS IN OBESE ADULTS
Layman DK, Evans EM, Erickson D, Seyler J, Weber J, Bagshaw D, Griel A, Psota T, Kris-Etherton P.
University of Illinois, Department of Food Science and Human Nutrition, Urbana, IL 61801, USA. dlayman@illinois.edu

Abstract:http://jn.nutrition.org/cgi/content/abstract/139/3/514

ASSOCIATION OF LIFESTYLE FACTORS WITH ABDOMINAL SUBCUTANEOUS AND VISCERAL ADIPOSITY: THE FRAMINGHAM HEART STUDY
Molenaar EA, Massaro JM, Jacques PF, Pou KM, Ellison RC, Hoffmann U, Pencina K, Shadwick SD, Vasan RS, O'Donnell CJ, Fox CS.
Julius Center for Health Sciences and Primary Care, University Medical Center Utrecht and Municipal Health Service Utrecht, Utrecht, the Netherlands.

Full text:http://care.diabetesjournals.org/content/32/3/505.long

PATTERNS OF ABDOMINAL FAT DISTRIBUTION: THE FRAMINGHAM HEART STUDY
Pou KM, Massaro JM, Hoffmann U, Lieb K, Vasan RS, O'Donnell CJ, Fox CS.
Division of Endocrinology, Metabolism and Diabetes, Department of Medicine, Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School, Boston, Massachusetts, USA.

Full text:http://care.diabetesjournals.org/content/32/3/481.long

EL BANDING GASTRICO MENOS EFECTIVO QUE OTROS PROCEDIMIENTOS
Los pacientes que se sometan a un banding gastrico por laparoscopia alcanzan menos perdida de peso y menosmejría en sus comorbidas que aquellos sometidos a by pass gastrico o gastrectomia en manga.

Fuente:http://www.medpagetoday.com/PrimaryCare/Obesity/14954

LA OBESIDAD A INCREMENTADO EN FORMA NOTABLE LOS COSTOS EN SALUD
Los gastos en obesidad se han incrementado un 80 % en los últimos 5 años en USA.

Fuente:http://www.medpagetoday.com/PrimaryCare/Obesity/15015

SE PROPONEN VALORES DE REFERENCIA PARA EL ROTULADO DE ACIDOS GRASOS OMEGA 3 Y 6

Fuente:http://www.foodnavigator.com/Publications/Food-Beverage-Nutrition/NutraIngredients.com/Regulation/EFSA-proposes-reference-intake-levels-for-omega-3-omega-6/?c=azELCiLx8tnhfFfiSx6xzQ%3D%3D&utm_source=n

OBESIDAD, PROBLEMA GLOBAL Y EN ARGENTINA: UNA VISIÓN ALIMENTARIA
El incremento de obesidad y enfermedades crónicas era predecible si se considera, en primer lugar que la agricultura se inicia no hace más de 10,000 años, y que la domesticación de animales útiles como alimentos se produce un par de milenios después.

Fuente:http://www.alimentacion.enfasis.com:80/notas/13397-Obesidad,-problema-global-y-en-Argentina:-una-visión-alimentaria

RIESGO Y BENEFICIOS DE LA GRASA OMEGA 3 EN LA MORTALIDAD, ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, Y CANCER. REVISIÓN SISTEMÁTICA.

Fuente:http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?tool=pubmed&pubmedid=16565093

ESTUDIO EN PRIMATES
Comer con menos calorías alargaría la expectativa de vida
Lo sugieren dos trabajos que vienen haciéndose desde hace veinte años en monos rhesusNUEVA YORK ( The New York Times ).- Un trabajo norteamericano sugiere, con algunas reservas, que las personas podrían alejar las enfermedades de la vejez y extender su expectativa de vida siguiendo una dieta especial.
Conocida como "restricción calórica", la dieta tiene todos los ingredientes normales, pero con 30% menos de calorías que la usual. Se sabe desde hace mucho que ratones alimentados de esa forma desde el nacimiento viven hasta 40% más que los alimentados normalmente.

Fuente: http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1148894

OBESOS MÓRBIDOS NO PERCIBIRÍAN UNA SEÑAL DE SACIEDAD: Estudio.
Una respuesta fisiológica que provoca sensación de saciedad se manifestaría de manera confusa en algunas personas con obesidad mórbida, lo que explicaría por qué no pueden controlar la cantidad de comida que ingieren.
Los autores de un pequeño estudio hallaron que, a diferencia de las personas con peso normal, los hombres y las mujeres obesas no lograban una reducción significativa de la producción de saliva ante la exposición reiterada al sabor del jugo de limón.
Normalmente, una persona ingiere un alimento, la respuesta física del organismo se "adapta" y crea la sensación de saciedad. La reducción de la producción de saliva es parte de ese proceso.

Fuente:http://www.nutrar.com/detalle.asp?ID=13215

EXPLICAN CÓMO LA INDUSTRIA CREA ALIMENTOS ADICTIVOS.
Publicaron un libro que revela los secretos de la elaboración de ese tipo de comidas

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ABSTRACTS

Nuclear receptors as drug targets in obesity, dyslipidemia and atherosclerosis.
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Relation between neighborhood environments and obesity in the multi-ethnic study of atherosclerosis.
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El número de células grasas permanece constante en el cuerpo desde la niñez
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Of maternal obesity on insulin sensitivity and secretion in the offspring.
Mingrone G, Manco M, Valera Mora ME, Guidone C, Iaconelli A, Gniuli D, Leccesi L, Chiellini C, Ghirlanda G.
Department of Internal Medicine and Diabetes Center, Università Cattolica S. Cuore, Rome, Italy.
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