Entre los días 14 y 15 de agosto ( 1° modulo) y 4 y 5 de septiembre (2° modulo) se realizó el Curso de Obesidad Infantil en SAOTA.

El mismo contó con una excelente concurrencia de alumnos que pudieron aprender, debatir y despejar dudas con los profesionales expertos en este tema.
Se desarrollaron diferentes aspectos de esta patología: Clínica, Diagnostico, Tratamiento según grupo etario y Prevención. La obesidad infantil es una problemática actual que va incrementándose año tras año. Para realizar un adecuado manejo de esta enfermedad, debemos entender que vivimos en un ambiente obesogénico donde hay mayor  productividad, abundancia de alimentos, sedentarismo, disponibilidad de productos industriales (como hidratos de carbono refinados entre otros)  que dificultan su tratamiento.
Algunos temas destacados  fueron: 

• La transición nutricional que abordó la diferencia   en  la disponibilidad de alimentos que tenían nuestros ancestros con  respecto al momento actual  y como esto se contrapone con nuestra genética.
• La importancia del estado nutricional de la mujer embarazada, punto de partida de todo ser humano;  y su relación con  la primera medida antropométrica : el peso al nacer.
• Se enfatizo  la necesidad de promocionar la lactancia materna  por su relevante rol en el desarrollo óptimo de las primeras etapas de la vida.

Para el tratamiento de estos temas se contó con la colaboración de docentes de primer nivel, entre los que se contaron las Dras. Liliana Trifone, Adriana Roussos, Teresa Otero  y Rosa Labanca,  y los Dres. Julio Montero, Claudio González y Rubén Zuckerfeld.  El área nutricional estuvo a cargo de la Lic. Carolina Chevallier.

En el taller sobre realizado como cierre del curso,  se puso en relieve que (dadas las importantes comorbilidades que ya aparecen en la infancia), debemos tener presente  la prevención como primera medida,  sobre todo en la población que nos ocupa.

Por ello se deberían redoblar  los esfuerzos  en desarrollar estrategias contra esta epidemia donde participen  todas  las instituciones de la sociedad ( escuela, estado,  sociedades científicas, etc.).
Esto sin olvidar la importancia en la educación nutricional y el rol protagónico de la familia en el logro de hábitos alimentarios saludables. 

Lic. Constanza Pagano